Ролл с угрем и трюфелем
990,00
р.
На лист нори выкладывается рис с добавлением японского кунжута. Внутри: трюфельный сыр, авокадо, свежие огурцы и заворачивается в ролл. Ролл выкладывается на микс салата. Сверху украшается тар таром из угря с соусом унаги. Опаливается. Украшается тертой цедрой лимона и луком сибулет.